ボルドーワイン委員会がオーガナイズしたワインを引き立てるディナー会にて、リーズナブルなワインを美味しく頂く秘訣を学びました。高いワインだけが美味しいという観念を捨て、料理とワインのトータルコーディネートをチェック。Thi … 続きを読む
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Secret story of Restaurant Joel Robuchon
フレンチのガストロノミーと言えば「ロブション」と答える方も多いでしょう！本日は、ロブションジャパンの責任者のアラン・ヴェルゼロリ総料理長と恵比寿にあるロブションのお城の秘密についてお伝えします。Joel Robuchon … 続きを読む
French Kiss in Singapore?!
タイトルを見て、Mikiはいつものごとくアバンチュールな日を過ごしていると思った人も多いだろう。とある11月28日、シンガポールのSOTA DRAMA THEATREにて行われたミュージカル「A French Kiss … 続きを読む
Pop up resto “Pierre Sang in Oberkampf Paris” at Omotesando
ça va?? oui Saba!! c’est la cantine! oui je sais que c’est un ”Kan”zume!! lol quelle blague japonaise!!! … 続きを読む
”CALLA” arrive TOKYO!!!
パリジャンヌに大人気の「COMPTOIR DES COTONNIERS（コントワー・デ・コトニエ）」がトレンディーな新しいブランド「CALLA(カラ.)」と提携することになったとフランスで、密かに話題になったけれど、その … 続きを読む
Afternoon Whisky Tasting at “Les Deux Canailles”!
ギャラリーラファイエット ニース店に入っているブティックをチェックしつつ友人2人を待っていた。ニースに1日いることを伝えたら、レストラン「Les deux canailles」のオーナーであり友人であるローランが、日本製 … 続きを読む
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