La Glacerie Paris × ラ・メゾン・デュ・ショコラが生み出した、究極のコラボレーションアイス、誕生！2025年5月17日（土）、世界中のショコラファンを魅了し続ける『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』が、画期的なアイスをローンチする。フランスの天才アイス職人、ダヴィッド・ヴェスマエル率いる『La Glacerie Paris』とタッグを組み、ハイエンドアイスクリームのコレクションを発表。

La Glacerie Paris × La Maison du Chocolat

On Saturday, May 17, 2025, world-renowned chocolatier La Maison du Chocolat unveils a revolutionary new creation—an ice cream collection like no other, born from an extraordinary collaboration with France’s ice cream virtuoso David Wesmaël, founder of La Glacerie Paris.

ローンチイベントでは、上質なシャンパーニュ『テルモン』とともに、この新作アイスの魅力を試食形式で体験。

At the exclusive launch event, guests were invited to indulge in these exquisite frozen treats, perfectly paired with the refined notes of Telmont Champagne.

特に印象的だったのは、ビターショコラとドライなシャンパーニュのマリアージュ。互いの個性が際立ち、まるで舞踏会のような優雅なペアリングに感激！

One of the most memorable pairings? Bitter chocolate and dry champagne—a harmony so elegant, it felt like a waltz on the palate. A true celebration of French craftsmanship and refined luxury.

イベントには、来日したヴェスマエル氏自らが登壇し、アイス作りに込めた情熱を語ってくれました。一方で、ラ・メゾン・デュ・ショコラのニコラ・クロワゾー氏はWEB越しに登場。2人のM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）による演出は、今という時代を象徴する洗練されたスタイルでした。

David Wesmaël, who traveled to Japan for the occasion, shared his passion and philosophy behind ice cream creation. Appearing virtually from France, Nicolas Cloiseau, the M.O.F. (Meilleur Ouvrier de France) chocolatier and creative mastermind behind La Maison du Chocolat, added a modern, cross-continental flair to the event. Two M.O.F. legends. One exceptional collaboration.

チョコレートとアイス、それぞれのスペシャリストが手を取り合い、全く新しい味覚体験を創出。ラインナップは、ミニカップタイプ（全5種）と、バータイプ（全4種）

With chocolate and ice cream experts joining forces, a whole new world of flavor was born. The lineup features five mini cups and four indulgent ice cream bars, each crafted with precision and imagination.

『カフェ エスプレッソ』は、100%アラビカ豆の芳醇な香りが立ちのぼる大人の味。『フレーズ』は、完熟いちごのジューシーさをぎゅっと凝縮した、瑞々しいソルベ。

Café Espresso – Made with 100% Arabica beans, this ice cream boasts a rich aroma and roasted elegance. A sophisticated treat for coffee lovers.

Fraise (Strawberry Sorbet) – A refreshingly juicy sorbet packed with the intensity of ripe strawberries. Sweet, tart, and utterly satisfying.

中でも驚きだったのが、バータイプの『ピスタッシュ＆カシス』と『ショコラ＆フランボワーズ』

ひと口かじれば、外側のチョコレートのパリッと感、そして中からとろける濃厚なフィリング。それはもはや“アイス”の枠を超えた、パリ発のアートそのもの。

One bite and you’re met with the satisfying snap of the chocolate shell, followed by a rich, velvety filling that melts on the tongue. This isn’t just ice cream—it’s Parisian artistry in frozen form.

“冷たくて甘い”を超えた、体験型ラグジュアリー。

A luxury that goes beyond “cold and sweet”—this is an immersive, sensory experience.

全国のラ・メゾン・デュ・ショコラのブティックおよびオンラインで、数量限定での展開。五感で味わう、ひとつ上の贅沢をぜひ手に取って。

Available in limited quantities at La Maison du Chocolat boutiques nationwide and online.

Indulge in a new level of sophistication, designed to delight all five senses.