Culture / Design / Gourmet / Party / Trip

most beautiful brunch in Singapore at Capella

シンガポール最終日の日曜日には、仲間とブランチ!場所は、シンガポール南に位置するSentosa(セントーサ島)の「Capella Singapore resort and spa in Singapore(ラグジュアリー リゾート&スパ カペラ シンガポール)」内の「The Knolls」にて。これまたラグジュアリーだった!Dimanche apres-midi, c’est le moment de brunch. Mes amis m’invite une excellent brunch a l’hôtel Capella Singapour. il faut découvert cet moment magnifique! meme c’etait un petit peu cher, on a eu grand plaisir!

most beautiful brunch in Singapore at Capella前日、屋上に船のような形のプールがあるホテルで有名な「マリーナ ベイ サンズ (Marina Bay Sands)」のプールの横にあるバー「Ku De Ta 」でシャンパンモリモリパーティをして終わったのが午前4時頃。「明日、シンガポールで一番、優雅にブランチが出来るところに行くわよ!13時に待ち合わせだからね!」と言われ別れて、なんとか待ち合わせには間に合った。

most beautiful brunch in Singapore at Capella

ブランチをするレストランがある5つ星ホテル「Capella Singapore」は、まるで某大使館公邸のようなところ。とっても気品があり、当たりに広がる緑も印象的で高級カントリ−クラブのような雰囲気もただ寄せる!ホテルには、スパやプールなどもあり、浜辺までも徒歩数分な最高なロケーション、海外セレブも多く愛用するホテルだ!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

では本題のブランチであるけれど、レストラン「The Knolls」が毎週日曜日に行うブランチは一言で「アメージング!」。敷地はとっても静かで自然が多く、デコレーションはとってもラグジュアリー、そしてグルメな香り。生演奏も聴けちゃう!どこのリゾート地にいるのか分からなくなる!少なくともアジアとは思わせない雰囲気。

most beautiful brunch in Singapore at Capella

ノンアルコール付ブッフェ、シャンパン以外のアルコール付ブッフェ、シャンパン付ブッフェの3種類から選ぶことが出来、毎週日曜日12:30 – 14:30の間行われる。料金はシャンパン以外のアルコール付ブッフェで175シンガポールドル前後(1万4000円くらい?!)だった気がする(シャンパン付はこれ+20ドル、ノンアルコールはこれ−20ドルのような感じ)・・・。高いか、お得かは写真を見て思って欲しい!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

フランス人といえば「チーズ」!様々な種類の高級チーズが勢揃いで皆大喜び!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

イタリアーンな前菜もたくさん!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

メインには、鮨やミニハンバーガー、トリュフ、魚介、お肉、さまざまなものが豪華に!まあ国境のないブッフェだわ!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

もちろん、お肉類の調理は外なので、匂いも感じない!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

バーベキューみたいな感じが自然でまた素敵!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

まずは、こちらを頂きまーす!なんて豪華なの!必要なくなったお皿や、必要なドリンクはさすがホテルだけにサービスの方が抜かりなくチェックし対応する!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

レストランのエグゼクティブシェフのDavid Nicolas Seniaさんは、日本にも住んでいたことがあるフランス人。現在は、The Knollsのシェフで、ケータリングなどでもアジア中のビッグパーティにお呼ばれしている人気者!凄く気さくな方!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

特別なお料理やお土産もたんまりと頂きました。うををっ

most beautiful brunch in Singapore at Capella

そして忘れていけないのがデザート!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

アイスクリームやフルーツ、ケーキなんでもあって食べるのに迷う!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

全部食べれたら嬉しいけど、お腹も時間も待ってくれない!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

こんなパラダイス、スイート好きの人にはたまらないでしょう★

most beautiful brunch in Singapore at Capella

味も5つ星ホテルのものだよ、コーヒー飲んでお腹をすっきりさせたら、気を取り直して頂きまーす!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

こんな素敵なブランチ、最高です。値段以上の幸福感を得ました。ブランチの後は、海へGO!

most beautiful brunch in Singapore at Capella

シンガポールは今アツい!そんなこんなで新ガポール革命、がんばりまーす!

The Knolls
1 The Knolls, Capella Singapore Singapore 098297 Tel:  +65 6591 5046

Eye Catch Photo “most beautiful brunch”
copyright (C) 2012-13 MIKI.TV All rights reserved. MIKI TV by Miki, video journalist

Comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s